Res de res

Res de res

jueves, 1 de diciembre de 2011

Los Guajolotes

Extraño lugar: Decoración old fashion, marquesinas de tortería de barrio y meseros de pajarita, que se ve que llevan casi toda su vida en ese lugar. Por momentos es como viajar al pasado. Un espacio que raya entre lo classy y lo kitsch.
La comida está bien, a secas; posee sabor casero con porciones abundantes, pero de pronto la baja calidad de los insumos y los precios elevados nos hacen pensar que comer en un Sanborns habría sido lo mismo. Las especialidades son los platillos con mole y las tortas de pavo. Con todo y todo, es buen lugar para comer y seguírsela por la tarde.

Extensa carta de vinos y licores, por lo que este lugar se presta para beber fuerte, aunque eso sí, la bebidas elevan bastante la cuenta.
Lo que pude probrar:
  • Caldo Indianilla: caldo con pollo, arroz y garbanza
  • Arroz Blanco
  • Lengua de ternera en adobo
  • Quesadilla sincronizada Guajolotes: dos tortillas con jamón, queso y guacamole, bañadas en adobo.
  • Torta de pavo